飲料行業(yè)發(fā)展的呈現(xiàn)三大趨勢(shì)
國(guó)內(nèi)的飲料產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)是在改革開放之后慢慢發(fā)展起來(lái)的新興工業(yè),飲料設(shè)備的更新也帶動(dòng)著飲料行業(yè)的變化發(fā)展,在從我國(guó)飲料行業(yè)的從無(wú)到有,從小到大,從基礎(chǔ)到規(guī)模已經(jīng)慢慢的成為了社會(huì)市場(chǎng)必需的重點(diǎn)之一,并呈現(xiàn)出三大發(fā)展趨勢(shì)。
飲料行業(yè)的發(fā)展在綜合的一方面因素也帶動(dòng)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為進(jìn)步社會(huì)主義人民的糊口水平作了應(yīng)有的貢獻(xiàn),相信在飲料多元化需求的市場(chǎng)環(huán)境中飲料設(shè)備的市場(chǎng)也必將有一個(gè)新的發(fā)展。
飲料市場(chǎng)的不斷細(xì)分,也對(duì)飲料設(shè)備提出了更多更高的要求。飲料設(shè)備是用于制造各種飲料的機(jī)械設(shè)備,一般由很多機(jī)械組成出產(chǎn)線加工各種飲料,如水處理設(shè)備、沖瓶機(jī)、灌裝機(jī)、封口機(jī)、殺菌設(shè)備等等。飲料設(shè)備是伴跟著飲料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生而產(chǎn)生的,并且伴跟著軟飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。
夏季是飲料行業(yè)的傳統(tǒng)銷售旺季,已有者的激烈競(jìng)爭(zhēng)、新進(jìn)入者、新產(chǎn)品的泛起等接連不斷。
認(rèn)清飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)并有針對(duì)性地做出競(jìng)爭(zhēng)策略或者推出新品則可以匡助企業(yè)更加順利、自如地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)。
由溫州科信指出飲料行業(yè)正呈現(xiàn)出的三大發(fā)展趨勢(shì):
趨勢(shì)一,飲料行業(yè)內(nèi)部健康類品類增速不亂,而非健康類品類表現(xiàn)不佳。因?yàn)楫?dāng)下物質(zhì)糊口豐碩、居民消費(fèi)水平晉升,消費(fèi)者對(duì)健康日益關(guān)注,因此在產(chǎn)品消費(fèi)方面也傾向于選擇健康類飲料,如飲用水、果蔬汁、植物蛋白飲料、涼茶、運(yùn)動(dòng)飲料,而對(duì)含糖量高的碳酸飲料、茶飲料不再如以往般青睞。如斯,海內(nèi)飲料市場(chǎng)的介入者應(yīng)順應(yīng)消費(fèi)者的喜好進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整,如斯才能穩(wěn)固市場(chǎng)。
趨勢(shì)二,攝生健康飲料勢(shì)頭正盛,業(yè)內(nèi)業(yè)外介入者進(jìn)入不斷。冰糖雪梨、涼茶等的泛起引領(lǐng)了飲料行業(yè)的攝生健康潮,如今企業(yè)紛紛都在選擇這一發(fā)展方向。如業(yè)內(nèi)企業(yè)對(duì)蜂蜜柚子茶、枇杷潤(rùn)肺茶的開發(fā),業(yè)外企業(yè)多數(shù)是制藥企業(yè)如太極團(tuán)體、天圣制藥、中新藥業(yè)等的參與。制藥企業(yè)加入攝生健康飲料行列,擁有研發(fā)、原材料等多個(gè)上風(fēng),但是飲料行業(yè)與醫(yī)藥行業(yè)從競(jìng)爭(zhēng)到終端都有著差別,醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)入在考慮遠(yuǎn)景同時(shí)也需要考量挑戰(zhàn)。
趨勢(shì)三,飲料行業(yè)內(nèi)部多數(shù)品類的市場(chǎng)格式基本已定,進(jìn)入門檻較高。如包裝飲用水行業(yè),康師傅、農(nóng)民山泉、娃哈哈、華潤(rùn)四家企業(yè)占比超過(guò)70%;果汁飲料行業(yè),康師傅、同一、匯源、可口可樂(lè)四家企業(yè)占比超過(guò)60%;運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)紅牛更是一家獨(dú)大。在市場(chǎng)格式基本已定的種別內(nèi),新進(jìn)入者若想要取得一定成就,頗有難度。與此如斯,不如開立異的產(chǎn)品種別,或能闖出一片天地。
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